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Membrana cellulare e lipidomica. La salute dalla medicina molecolare

Membrana cellulare e lipidomica. La salute dalla medicina molecolare

di Carla Ferreri, Chryssostomos Chatgilialoglu


  • Editore: CNR Edizioni
  • Edizione: 2
  • Data di Pubblicazione: ottobre 2014
  • EAN: 9788880801504
  • ISBN: 8880801503
  • Pagine: 132
  • Formato: brossura
45° in Botanica
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Descrizione del libro

La lipidomica si espande dalla chimica alla biochimica, biologia, farmacologia fino ad approdare alla medicina. La lipidomica della membrana cellulare tratta specificatamente delle strutture denominate fosfolipidi ed esegue le analisi di questo compartimento cellulare dal punto di vista strutturale e metabolico per ciascun individuo. Si evidenziano così le connessioni tra membrana e nutrizione, mettendo in luce la possibilità di una strategia nutraceutica personalizzata denominata nutrilipidomica per il miglioramento della qualità della vita.

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