Trenta Editore: Libri dell'Editore | Libreria Universitaria

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Adani Laura

Baldini Maddalena

Baracchi Silvia

Barbotti Mattia

Bonolo Cristiano

Cairo Leonardo

Carbone Barbara

Cartabia Erika

Casini Silvia

Cianti Rinaldi Mariangela

Cima Lodovica

Cimatoribus Michela

D'Agostino Pietro

D'Anna Monique

De Luca Elvira

Fenoglio Raffaella

Ferrario Marco

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Lombardo Erny

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Da 5 a 10 euro

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Libri dell'editore Trenta Editore

Vaporose consistenze. Idee per un cucina leggera e golosa

Profumo d'incenso, profumo d'arrosto. Storie di Papi golosi tra un Giubileo e l'altro

Spirito autoctono la guida 2026. Viaggio nel buon bere tra produttori, botaniche, tavole e banconi

Ermione. Vite&vite. Fermenti femminili

Guida al sake. La bevanda, le temperature, i bicchieri e gli abbinamenti

Effervescenze diverse. Vini ancestrali, birre acide, sidro e idromele: le fermentazioni da scoprire

Un bouquet di gelato. Contaminazioni che sanno di buono

La scienza degli ortaggi

Saucy shining pasta. An introduction to the most classic Italian pasta sauces

Polpette, Una tira l'altra. Ricette e curiosità sul piatto più amato e sostenibile al mondo

Untold. Quello che non è ancora stato detto del vino

Ricette profanate. Sfida ai fornelli tra il sacro e il profano

Sahou. Ciotole, bacchette e buone maniere sulla tavola giapponese

Passione senza fine

Paninarium. Perché il panino è una cosa (semi)seria

Valori e tradizioni delle comunità emblematiche

La Guida Euro-Toques Italia 2026. Ediz. italiana e inglese

Materia dolce. L'evoluzione della pasticceria tra tecniche, contaminazioni e innovazioni

Manuale di conversazione sui grandi vini dolci. Prima del dessert: nuove regole per la tavola moderna

Oyster experience. Ostriche e passioni: un percorso romantico attraverso i sensi