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Intelligente come un asino, intraprendente come una pecora. Storie di animali, allevatori e montagna
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Lungo il sentiero
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Pascolo vagante-Paturage nomade. 2004-2014. Ediz. italiana e francese
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Alpeggi, alpigiani, formaggi della Valle d'Aosta. 23 itinerari escursionistici
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Storie di pascolo vagante
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Dove vai pastore? Pascolo vagante e transumanza nelle Alpi occidentali agli albori del XXI secolo
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Capre 2.0. Una tradizione antica che torna attuale
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Vita d'alpeggio. Cultura, tradizioni e prodotti dalla valle Tanaro alle valli del Canavese
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Il canto della fontana
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A spasso per il pinerolese pedemontano. Gli itinerari più interessanti a piedi e in mountain bike
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Pom Pien. Viaggio nella storia della frutticultura pinerolese con i frutasè di Cumiana
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Di questo lavoro mi piace tutto. Giovani allevatori del XXI secolo, la passione per combattere la crisi
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