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Autori:
  • Alma
Reparti:
  • Libri italiani

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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1

Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1 (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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Alimentazione. Enogastronomia sala e vendita. Per gli Ist. professionali vol.C

Alimentazione. Enogastronomia sala e vendita. Per gli Ist. professionali vol.C
di Alma - Plan - 2018

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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1

Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.1 (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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Io cittadino competente. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

Io cittadino competente. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

Sala-bar e vendita per cucina. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.B

Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.B (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online

Cucina per sala bar e vendita. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.C

Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.C (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.A

Alimentazione. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online vol.A (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2017

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Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.B-C

Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.B-C (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.C

Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.C (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze e ricettario. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Quaderno dell vol.b

Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze e ricettario. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: Quaderno dell vol.b (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.B

Alimentazione. Per gli Ist. professionali. Con ebook. Con espansione online vol.B (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2018

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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.2

Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.2 (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3

Tecniche di cucina e pasticceria. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3 (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco

Dizionario di enogastronomia in cinque lingue. Italiano, inglese, francese, spagnolo, tedesco
di Alma - Academia Universa Press - 2016

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Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online

Tecniche di sala-bar e vendita. Vol. B. Con quaderno delle competenze B-C. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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Alimentazione. Enogastronomia sala e vendita. Per gli Ist. professionali vol.B

Alimentazione. Enogastronomia sala e vendita. Per gli Ist. professionali vol.B
di Alma - Plan - 2017

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Cuocere. Istruzioni per l'uso

Cuocere. Istruzioni per l'uso (rilegato)
di Alma - Academia Universa Press - 2017

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Next generation chef. 90 prospettive per i professionisti dell'ospitalità

Next generation chef. 90 prospettive per i professionisti dell'ospitalità
di Alma - Academia Universa Press - 2018

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Caseus

Caseus
di Alma - Academia Universa Press - 2016

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Gusto italiano

Gusto italiano
di Alma - Academia Universa Press - 2016

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Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3

Tecniche di sala-bar e vendita. Con quaderno delle competenze. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.3 (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. A. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online

Scienza e cultura dell'alimentazione. Vol. A. Articolazione enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online (prodotto in più parti di diverso formato)
di Alma - Plan - 2016

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€ 19.90

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