Guida ai vini d'Italia bio 2006
- Editore:
Tecniche Nuove
- Collana:
- Le guide di Natura & Salute
- Data di Pubblicazione:
- novembre 2005
- EAN:
9788848118590
- ISBN:
8848118593
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Descrizione Guida ai vini d'Italia bio 2006
La Guida ai Vini Blu 2006 è il resoconto più esaustivo dei prodotti ottenuti con uve da agricoltura biologica o biodinamica. 444 etichette diverse, fornite da 112 aziende con produzione certificata, sono valutate da un panel di esperti e descritte nel loro aspetto organolettico. I risultati delle degustazioni hanno indicato 60 vini quali migliori esponenti di quella che si può oggi definire una nicchia di mercato dalla qualità sempre crescente. A guidare la pattuglia dei premiati la Toscana con 12 allori, seguita da Piemonte e Veneto a pari merito con 9. Bene il Lazio che con 8 citazioni precede le 6 delle Marche e le 4 menzioni di Emilia Romagna e Alto Adige.
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