Germogli. Come coltivare l'energia vitale

I "quaderni di autoproduzione" di Canapè Edizioni ti propongono un cambiamento, o meglio una riflessione sul cibo che tutti i giorni portiamo in tavola. Così il cibo puoi prepararlo tu, scegliendo le materie prime, risparmiando e privilegiando la salute. I germogli sono la forza vitale che esplode in un seme: ecco come autoprodurseli e cucinarli.