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Gazpachos. Buoni, sani, colorati
- Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
- Collana:
- Piccoli spuntini
- Illustratore:
- Maurizi M.
- Data di Pubblicazione:
- 6 giugno 2019
- EAN:
9788867532681
- ISBN:
8867532685
- Pagine:
- 70
- Formato:
- rilegato
- Argomento:
- Cucina facile e veloce
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Descrizione Gazpachos. Buoni, sani, colorati
Il gazpacho è una zuppa fredda, tradizionale e buonissima che per secoli ha saziato la fame e la sete dei contadini di Estremadura e Andalusia. Negli ultimi anni ha viaggiato parecchio, diventando simbolo della cucina spagnola nel mondo. È buonissimo, facile da preparare e molto sano, oltre che allegro, mediterraneo e perfettamente in linea con le tendenze vegane e "crudiste" di oggi. Grazie alle ricette di questo libro potrete preparare gazpachos con ingredienti tradizionali, ma anche con frutta di ogni colore e alimenti dai "super poteri". Farete il pieno di vitamine, introdurrete un piatto nuovo nei vostri menù e non vi accontenterete di "bere verdura" come quando preparate uno smoothie, ma farete cucina vera... e coloratissima!
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