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Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla
- Editore:
Agra
- Data di Pubblicazione:
- 2009
- EAN:
9788861400627
- ISBN:
8861400620
- Pagine:
- 200
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- SOCIETÀ E CULTURA: ARGOMENTI D'INTERESSE GENERALE
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Descrizione Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla
Il movimento italiano delle Fattorie Didattiche è ormai una realtà. Dopo anni di sperimentazione, scoperte, esplorazioni, si sta affermando una realtà economica importante, basata però su presupposti profondamente etici e sugli originali valori delle nostre campagne. Per comprendere fino in fondo questo fenomeno, e soprattutto per capire quali prospettive di sviluppo possano dare ancora più solidità a questo settore, è necessario indagare sulle motivazioni che spingono gli operatori, sulla necessità di regole condivise, sulla garanzia di sicurezza e qualità. Tre grandi campi di indagine, che questo libro affronta.
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