Fare la grappa
- Editore:
Demetra
- Collana:
- In cantina
- Data di Pubblicazione:
- 12 dicembre 2007
- EAN:
9788844034306
- ISBN:
8844034301
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
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Descrizione Fare la grappa
Un manuale facile e immediato che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione per produrre un'ottima grappa fatta in casa. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa.
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