€ 9.99
EPUB protetto da Adobe DRM
EPUB protetto da Watermark
PDF protetto da Adobe DRM
PDF protetto da Watermark
Download immediato
Pane e bugie. E-book

Pane e bugie. E-book

di Dario Bressanini


Download immediato
18AppCarta docenteAcquistabile con il Bonus 18app
o la Carta del docente

EDIZIONE AGGIORNATA

Il pesto è cancerogeno. Lo zucchero bianco: per carità! Meglio quello di canna. Il glutammato fa malissimo... E gli spaghetti radioattivi? Ah no, io compro solo pane biologico, prodotti locali e di stagione. Quanta apprensione intorno alla nostra tavola. E quante bugie. Ma a chi dobbiamo credere? L’approssimazione in cucina non funziona, nemmeno per preparare un piatto di spaghetti. Meglio verificare quanto tv, web, giornali, radio ci propinano ogni giorno: mentre ci scanniamo sugli OGM in realtà già mangiamo frutta, verdura e cereali derivati da modificazioni genetiche indotte da radiazioni nucleari (perché nessuno lo dice?); abbiamo il terrore della chimica ma ci dimentichiamo che per esempio la vanillina è un estratto da una lavorazione del petrolio e che il caffè contiene sostanze cancerogene. Mostri come la fragola-pesce e altre diavolerie occupano il nostro immaginario, ma quali sono davvero i rischi che corriamo? Ecco un aiuto a non farsi ingannare da messaggi troppo facili ed emotivi. Ci guadagneremo in razionalità, salute e portafoglio.


Acquistali insieme

Gli utenti che comprano Pane e bugie. E-book acquistano anche I dieci momenti che hanno cambiato la storia della chiesa. E-book di Andrea Antonioli € 5.99
Pane e bugie. E-book
aggiungi
I dieci momenti che hanno cambiato la storia della chiesa. E-book
aggiungi
€ 15.98


Prodotti correlati

Gli altri utenti hanno acquistato anche...

Ultimi prodotti visti