Depurare il corpo e la mente
- Editore:
Tecniche Nuove
- Collana:
- Le guide di Natura & Salute
- Edizione:
- 2
- Data di Pubblicazione:
- 28 aprile 2011
- EAN:
9788848126229
- ISBN:
8848126227
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cucina per specifiche diete e regimi alimentari
Descrizione Depurare il corpo e la mente
Un periodo di depurazione è buona norma ad ogni cambio di stagione, dedicando un po' di tempo per migliorare la propria alimentazione e le abitudini di vita. L'autrice propone un metodo che fonde insieme le conoscenze della dietetica occidentale con la medicina cinese. L'alimentazione proposta prevede tre settimane consecutive di dieta a base di cereali Integrali, legumi, olio extravergine di oliva, verdure, frutta e latticini magri per promuovere una completa disintossicazione dell'organismo e dei suoi diversi organi. Per chi pensa che tre settimane siano troppo impegnative, è possibile anche seguire la dieta per una settimana e ripeterla poi una volta al mese per almeno tre mesi. I benefici che ci si possono aspettare dopo un ciclo di depurazione sono molteplici, non solo la perdita moderata di peso ma un maggiore senso di benessere e di forma fisica. Il libro contiene i menu e le ricette per seguire la dieta nelle quattro stagioni.
