Cucinare il pesce
- Editore:
Demetra
- Collana:
- Minuto per minuto
- Data di Pubblicazione:
- 6 luglio 2011
- EAN:
9788844040895
- ISBN:
8844040891
- Pagine:
- 128
- Formato:
- brossura
Disponibile anche in E-Book
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Descrizione Cucinare il pesce
Rivolto tanto a chi è alle prime armi quanto a chi, già esperto, voglia scoprire trucchi e segreti, è un vero e proprio manuale di scuola di cucina, di facile consultazione, che offre una vastissima gamma di ricette, dalle più tradizionali alle più innovative, molte delle quali accompagnate da step fotografici.
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