Cucinabile innovative. Corso avanzato. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per il 3°, 4° e 5° anno degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online vol.A-B
Sapere-Saper fare
- Editore:
Editrice San Marco
- Data di Pubblicazione:
- 2022
- EAN:
9788884884442
- ISBN:
8884884446
- Pagine:
- 528
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
- Tipologia:
- Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
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