La cucina di Tullia. Ricette della tradizione familiare salentina a tenuta S. Andrea
- Editore:
Botanica Ornamentale
- Data di Pubblicazione:
- 2011
- EAN:
9788890627439
- ISBN:
8890627433
- Pagine:
- 288
- Formato:
- rilegato
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5 di 5 su 1 recensione
Bellissimo!-28 luglio 2011
Ho visto questo libro di persona proprio ad una fiera in Puglia 2 settimane fa... Un libro molto dettagliato, con fotografie e tante ricette tipiche della regione che ho io stessa mangiato all'agriturismo dove soggiornavo! Lo consiglio vivamente a tutti i patiti di cucina e a chi è interessato a provare a cucinare i piatti tipici del sud d'Italia.
