La cucina manga. Impara a cucinare giapponese divertendoti. Ediz. illustrata
- Editore:
Kappa Edizioni
- Illustratore:
- Hattori C.
- Traduttore:
- Varani S.
- Data di Pubblicazione:
- 2 dicembre 2010
- EAN:
9788874712434
- ISBN:
887471243X
- Pagine:
- 142
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Narrativa a fumetti: storia e critica
Descrizione La cucina manga. Impara a cucinare giapponese divertendoti. Ediz. illustrata
Leggere i manga stuzzica l'appetito! I fumetti giapponesi sono ricchi di riferimenti al cibo, ma come vengono preparati i manicaretti che i vostri eroi si gustano in tante serie di successo? Ecco a voi un ricettario che arriva dal Giappone, una guida illustrata che insegna passo per passo come cucinare i deliziosi piatti del Sol Levante. L'originalità di questo volume sta nel coniugare la precisione tecnica di un libro di cucina con il gusto e il divertimento dei manga, rivolgendosi sia agli appassionati di fumetti sia agli amanti di cucina orientale. Imparate a riconoscere e a preparare le stesse pietanze che vedete nei vostri manga preferiti: onigiri (polpette di riso), yakitori (spiedini di pollo), oshinko (verdure in salamoia), udori (spaghetti giapponesi) e tante altre ancora! Tutte le ricette sono inoltre accompagnate da preziose informazioni e curiosità sul mondo culinario giapponese. Presto anche voi potrete gustare un vero e proprio pranzo manga!
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Recensioni degli utenti
Carino, ma...-17 marzo 2012
Un libro semplice da capire grazie alle spiegazioni adatte anche ad un lettore di giovane età. Molto carini i disegni e l'idea di inserire dei personaggi come insegnanti di cucina. Le ricette sono quelle della tradizione giapponese, e vi posso assicurare che sono tutte ottime avendole assaggiate durante un viaggio in Giappone. Tuttavia la reperibilità degli ingredienti proposti è parecchio scarsa qui in Italia, anche nelle città più grandi come Milano. A volte vengono proposte delle alternative, ma sempre poco reperibili o dal sapore totalmente diverso... Peccato, pensavo fosse un ottimo manuale di cucina giapponese per principianti, ma se la maggioranza delle ricette non sono realizzabili risulta ben poco utile..