La cucina italiana. La cucina mediterranea
- Editore:
Piemme
- Data di Pubblicazione:
- 15 ottobre 2003
- EAN:
9788838466281
- ISBN:
8838466289
- Pagine:
- 959
- Formato:
- rilegato
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Descrizione La cucina italiana. La cucina mediterranea
Il volume, dedicato alla cucina mediterranea, presenta oltre 1200 ricette, il dizionario gastronomico dei principali ingredienti, e tutti gli indici per una semplice e rapida consultazione.
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