La cucina a base di pesce. Piatti prelibati e semplici da preparare
- Editore:
NGV
- Traduttore:
- Canclini E.
- EAN:
9783625112259
- ISBN:
3625112256
- Pagine:
- 92
- Formato:
- rilegato
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Descrizione La cucina a base di pesce. Piatti prelibati e semplici da preparare
Filetto di trota con mango, sogliola al cren, fritto di calamari, ciambelle di anguilla e aringhe alla tartara - un'ampia scelta che tiene conto delle preferenze e dell'esperienza di ciascuno, tenendo sempre un occhio al portafoglio! Ogni singola ricetta è piegata passo per passo in modo semplice e chiaro ed è alla portata di ogni cuoco.
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