The chef. Scelgo e creo in cucina
- Editore:
Mondadori Electa
- Collana:
- Gastronomia miscellanea
- Data di Pubblicazione:
- 8 marzo 2014
- EAN:
9788837097912
- ISBN:
8837097913
- Pagine:
- 180
- Formato:
- rilegato
Descrizione The chef. Scelgo e creo in cucina
Il libro ufficiale del talent show ripercorre le fasi salienti della competizione: i due chef Filippo La Mantia e Davide Oldani, giudici supremi della gara, i due coach di supporto alle due squadre, i 28 concorrenti dei quali alla fine ne rimarranno 3, di cui uno solo sarà il vincitore. Nel volume ci saranno tutte le ricette eseguite e rivisitate in trasmissione dai concorrenti, che dovranno interpretare e personalizzare con estro, fantasia e sempre in una corsa contro il tempo ricette già esistenti. Durante la gara i concorrenti devono cimentarsi anche nella spesa, scegliendo gli ingredienti giusti e di stagione con un budget limitato, per poi creare e spesso improvvisare.
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