Discreta reperibilità
Dal campo al boccale: la birra ritorna in Friuli
- Editore:
Forum Edizioni
- Data di Pubblicazione:
- 1 giugno 2014
- EAN:
9788884208507
- ISBN:
8884208505
- Pagine:
- 56
- Formato:
- brossura
Acquistabile con la
Descrizione Dal campo al boccale: la birra ritorna in Friuli
La birra, che negli ultimi cinquant'anni sembrava destinata ad accompagnarsi in modo quasi esclusivo alla pizza o a pietanze analoghe è ora apprezzata per gli ottimi abbinamenti con numerosi piatti della cucina tradizionale friulana. Il volume ripercorre la storia e la fortuna di questa bevanda dalla nascita delle prime fabbriche nella seconda metà del XIX secolo allo sviluppo di aziende artigianali che si sono affermate nella produzione di birre di alta qualità.
€ 9.50€ 10.00
Risparmi:€ 0.50(5%)
Disponibile in 4-5 giorni
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti