Calici&Camici
- Editore:
Cinquesensi
- Collana:
- Interferenze
- Illustratore:
- De Cuarto P.
- Data di Pubblicazione:
- 27 ottobre 2021
- EAN:
9788899876517
- ISBN:
8899876517
- Pagine:
- 120
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Vini, Medicina e salute: opere divulgative
Descrizione Calici&Camici
Un libro di incontri e di amicizia, di passioni condivise e di amore per il vino. Il giornalista di News Mediaset Paolo Brinis, una lunga militanza fra vigneti e cantine, incontra, presenta e interroga uno scelto manipolo d'illustri rappresentanti di ogni campo della medicina, molti dei quali sono anche apprezzati viticultori, per capire meglio i benefici (molti) ma anche i pericoli (pochi ma gravi) che si possono incontrare nella relazione col prodotto più simbolico e rituale della nostra civiltà. Un'opera dove però nessuno 'sale in cattedra' ma che, trascurando del tutto le mode pericolose che una volta propongono il vino come una sostanza altamente terapeutica e l'altra come una bevanda assolutamente nociva, tra ricordi, consigli, aneddoti e divagazioni, si pone nell'animo di dare risposte e consigli utili nella simpatica atmosfera di un convivio tra amici.