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Il buon pane con la macchina del pane
- Editore:
Bibliotheca Culinaria
- Collana:
- Piccole golosità
- Traduttore:
- Médail E.
- Data di Pubblicazione:
- 7 agosto 2014
- EAN:
9788895056050
- ISBN:
8895056051
- Pagine:
- 64
- Formato:
- rilegato
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4 di 5 su 1 recensione
Utile manuale - 3 agosto 2011
Se anche voi adorate preparare il pane da soli, allora questo è il vs libro! Questo manuale presenta oltre 40 ricette di pani preparati solo con la mdp oppure impastati a macchina, successivamente lavorati a mano e cotti nel forno di casa: pani tradizionali, panbrioche e anche pani austriaci. Non mancano i consigli per scegliere il lievito giusto, confezionare le forme e creare piccoli capolavori quotidiani...
