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Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi
- Editore:
Giunti Editore
- Collana:
- Cucina
- Illustratore:
- Denturck M.
- Traduttore:
- Rogai S.
- Data di Pubblicazione:
- 10 ottobre 2018
- EAN:
9788809868298
- ISBN:
8809868293
- Pagine:
- 128
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi
La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l'ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d'estate... Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck spiegano il mondo della birra in modo giocoso, semplice, quasi didattico, attraverso più di 100 disegni e infografiche. Come imparare ad apprezzare la birra, come comprarla, distinguerne gli stili e assaporarne il gusto, conoscerne la storia, la geografia e la lavorazione... Basterà uno sguardo per diventare esperti!
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