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Un assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucina
- Editore:
Giannini Editore
- Collana:
- Sorsi
- Data di Pubblicazione:
- 1 settembre 2023
- EAN:
9788869063152
- ISBN:
8869063151
- Pagine:
- 60
- Formato:
- brossura
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Libro Un assaggio di Napoli. La storia partenopea attraverso la sua cucina di Antonella Fabbricatore
Trama libro
La cucina è una metafora della storia e della vita. Attraverso le leggende ed i racconti delle ricette si esprime spesso l'animo di un popolo. Partenope rappresenta il luogo della integrazione e della diversità che si unisce nella ricerca del bello e del gusto. In questo piccolo libro sono illustrate le origini, spesso leggendarie, di alcuni dei piatti della cucina napoletana.
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