L' arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo edito da Einaudi

L' arte della cucina in Italia. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo

a cura di

E. Faccioli

Editore:

Einaudi

Collana:
I millenni
Data di Pubblicazione:
1 gennaio 1997
EAN:

9788806598808

ISBN:

8806598805

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