Andar per tavola 2001

È uno strumento per conoscere la Toscana, una guida che coniuga l'arte, la storia, la natura con l'enogastronomia di una regione che del vino e dei prodotti tipici ha fatto la propria bandiera. In dieci capitoli, uno per provincia, vengono messi in luce i tesori che questo territorio ci offre, pievi, castelli, musei: sono proposti oltre 400 ristoranti dove poter assaggiare i piatti tradizionali, vengono date informazioni sulle strade del vino, sono selezionate 100 aziende vinicole e alberghi e agriturismi dove soggiornare.