Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornit di Silvano Rodato edito da Clitt

Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornit

Editore:

Clitt

Edizione:
2
Data di Pubblicazione:
11 marzo 2020
EAN:

9788808762948

ISBN:

8808762947

Pagine:
320
Formato:
prodotto in più parti di diverso formato
Tipologia:
Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)

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