Whisky. Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo
- Editore:
De Agostini
- Collana:
- Guide compact
- Data di Pubblicazione:
- 12 ottobre 2006
- EAN:
9788841833247
- ISBN:
8841833246
- Pagine:
- 240
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Whisky. Conoscere e riconoscere le varietà di whisky e degustare le migliori produzioni del mondo
La prima parte del libro tratta della storia, delle tecniche di distillazione, della degustazione e dell'impiego del whisky come ingrediente di cocktail. Segue una sezione - articolata in circa 200 schede - che esamina in dettaglio i prodotti più significativi, divisi per aree geografiche: un excursus attraverso i cinque maggiori Paesi produttori (Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada e Giappone), che si conclude con una selezione di 30 whisky tra i più pregiati.
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