Il vino. Istruzioni per l'uso
- Editore:
Cinquesensi
- Collana:
- Guide GourmArt
- Data di Pubblicazione:
- 1 maggio 2013
- EAN:
9788897202219
- ISBN:
8897202217
- Pagine:
- 352
- Formato:
- rilegato
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Descrizione Il vino. Istruzioni per l'uso
In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.
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