Il vino e il divino
- Editore:
Sellerio Editore Palermo
- Collana:
- Il divano
- Traduttore:
- Fezzi Price A.
- Data di Pubblicazione:
- 8 novembre 2012
- EAN:
9788838926488
- ISBN:
8838926484
- Pagine:
- 110
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cibo e società, Vini
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Descrizione Il vino e il divino
Il vino scese dal Caucaso, intorno al terzo millennio. La sua espansione nel mondo, dopo i momenti trionfanti dei simposi di Grecia e di Roma, presto sposò il Cristianesimo, che eliminò nell'uso del vino l'abbandono, minaccioso disvelarsi del mistero insondabile del divino. Unici ostacoli al viaggio del vino e del Cristianesimo verso il Pacifico furono il Corano e il riso. Altre forme di ebbrezza s'imposero per altre religioni: la birra, il saké, il vino di palma. Il legame del sacro con le bevande fermentate appare, allo sguardo storico e geografico di questo libro, inevitabile: per l'ebbrezza che è il suo dono, e anche per il mistero della fermentazione. L'autore, Jean-Robert Pitte, geografo, è preside alla Sorbona.
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