Vini. Conoscere, riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia
- Editore:
De Agostini
- Collana:
- Guide compact
- Data di Pubblicazione:
- 2003
- EAN:
9788841809969
- ISBN:
8841809965
- Pagine:
- 336
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Descrizione Vini. Conoscere, riconoscere i vini, i vitigni e le cantine migliori d'Italia
Una guida esauriente alla conoscenza e alla degustazione dei più importanti e affermati vini italiani. Più di 150 schede prendono in esame oltre 250 vini analizzandone le proprietà organolettiche, riassumendone la storia e consigliando i più appropriati abbinamenti gastronomici. 350 fotografie di vitigni, zone di produzione, cantine e immagini storiche. 30 cartine relative a circa 50 vini, con gli itinerari per raggiungere le più importanti località di produzione.
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