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Vini. Conoscere e riconoscere i vini, le uve e i vitigni migliori d'Italia

Vini. Conoscere e riconoscere i vini, le uve e i vitigni migliori d'Italia

di G. Somma (a cura di)

  • Editore: De Agostini
  • Collana: Guide compact
  • Edizione: 4
  • A cura di: G. Somma
  • Data di Pubblicazione: gennaio 2013
  • EAN: 9788841885536
  • ISBN: 884188553X
  • Pagine: 312
  • Formato: rilegato

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Descrizione del libro

Oltre 150 schede dedicate a più di 250 vini: proprietà organolettiche, storia, abbinamenti gastronomici. 350 fotografie a colori e 30 cartine delle località di produzione.