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Vini e cantine d'Italia 2016. Le grandi DOC, DOCG e IGT italiane. Guida ai migliori produttori. Indirizzi, etichette, annate, prezzi, abbinamenti

Vini e cantine d'Italia 2016. Le grandi DOC, DOCG e IGT italiane. Guida ai migliori produttori. Indirizzi, etichette, annate, prezzi, abbinamenti

di C. Ronchin (a cura di)


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  • Editore: Edizioni Chartesia
  • Collana: Delibo
  • A cura di: C. Ronchin
  • Data di Pubblicazione: aprile 2016
  • EAN: 9788899786007
  • ISBN: 8899786003
  • Pagine: 620
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

I grandi vini d'Italia riuniti sotto il segno dei migliori produttori: Vini e Cantine d'Italia 2016 è un modo nuovo di raccontare il vino, un viaggio nell'eccellenza del patrimonio enologico del Belpaese tra piccole aziende e cantine affermate, rinomati winemaker e infaticabili vignaioli, alla scoperta di chi il vino lo ama, lo vive, lo crea. Un'opera pratica e facile da consultare, con schede ricche di preziosi suggerimenti per cogliere l'anima del vino, imparare ad abbinarlo e conoscere storie e segreti dei protagonisti dell'arte enoica. Dalla vigna alla cantina al bicchiere, una guida alle principali Doc, Docg e Igt italiane corredata da indirizzi, etichette, annate, prezzi e abbinamenti. Un affascinante tour vinicolo suddiviso per regioni e arricchito da introduzioni, glossari, indici dei produttori anche per fasce di prezzo e informazioni per visitare e acquistare direttamente in cantina. Questa edizione è inoltre arricchita da due capitoli inediti: Grappe e Distillati d'Italia e Oli e Frantoi d'Italia, per apprezzare al meglio l'unicità del Made in Italy.