Discreta reperibilità
L' uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino
- Editore:
Gribaudo
- Illustratore:
- Carrera L.
- Data di Pubblicazione:
- 18 febbraio 2011
- EAN:
9788858002070
- ISBN:
8858002075
- Pagine:
- 72
- Formato:
- rilegato
Acquistabile con
o la
Descrizione L' uva nel bicchiere. Guida gaia ai segreti del vino
Uva da bere, vino dall'uva... sembra facile. Ma sappiamo cos'è il mosto? È vero che certi microrganismi divorano uva e producono alcol? Si può ottenere vino bianco da uva rossa? Le risposte a queste e a tante altre domande sono racchiuse in questo libro, scritto coniugando competenze professionali e senso di responsabilità per introdurre giovani e adulti all'enologia, ponendo le basi per una corretta informazione ed educazione al gusto. Un'allegra gita tra i vigneti diventa l'occasione per parlare del mondo del vino in modo nuovo e semplice: gocce di tecnica, poesia, storia e conoscenza da raccogliere in un bicchiere ricordando che, come disse il poeta inglese Edward Young, l'amicizia è il vino della vita!
€ 5.00€ 10.00
Risparmi:€ 5.00(50%)
Disponibile in 3-4 giorni
Recensioni degli utenti
e condividi la tua opinione con gli altri utenti