Tutto cominciò dal quaderno di mamma Nella. Un grande chef si racconta tra aneddoti e ricette

"Ho messo il cuore raccontando il percorso della mia vita sin dall'infanzia: scrivere questo libro è un augurio per festeggiare i miei ottant'anni insieme alla mia famiglia, ai miei amici, ai miei clienti e ai miei lettori".