Tutto barbecue. Oltre 500 ricette da tutto il mondo
- Editore:
Piemme
- Illustratore:
- Chodos-Irvine M.
- Data di Pubblicazione:
- 15 aprile 2006
- EAN:
9788838466786
- ISBN:
8838466785
- Formato:
- brossura
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Descrizione Tutto barbecue. Oltre 500 ricette da tutto il mondo
Sono sempre più numerosi coloro che nei week end e nelle giornate di festa scelgono questa piacevole attività all'aria aperta, una perfetta occasione per stare insieme e mangiare cibi sani e gustosi. E visto che la passione per la griglia ha varcato ogni confine, Steven Raichlen ha voluto raccogliere in un unico libro più di 500 ricette provenienti da tutto il mondo, a base principalmente di carne ma anche di pesce, formaggi, verdure e quant'altro suggerisca la fantasia.
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