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Trentino Alto Adige
- Editore:
Hobby & Work Publishing
- Collana:
- I migliori vini d'Italia
- Data di Pubblicazione:
- 2003
- EAN:
9788871335902
- ISBN:
8871335902
- Pagine:
- 90
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Trentino Alto Adige di Eva Zwahlen, Maurizio Stancanelli
Descrizione libro
Che differenza c'è fra un vino del Trentino e uno dell'Alto Adige? Che tipo è il Marzemino, il vino citato da Mozart? Dove nasce il mitico Gewürztraminer? L'affascinante viaggio nella regione delle Dolomiti, le montagne più ammirate nel mondo. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
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