Trecentosessantacinque ricette di primi piatti
- Editore:
De Agostini
- Collana:
- 300 ricette
- Data di Pubblicazione:
- 1995
- EAN:
9788841521687
- ISBN:
8841521686
- Pagine:
- 320
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Descrizione Trecentosessantacinque ricette di primi piatti
Il manuale propone 365 ricette diverse, tra le più famose e gustose della cucina italiana, per preparare ogni giorno un primo piatto diverso, secondo i propri gusti o le proprie necessità. Anche chi ha un rapporto conflittuale con i fornelli, non troverà difficoltà a seguire le indicazioni della guida che illustra come preparare ogni piatto, gli ingredienti da utilizzare, i "trucchi del mestiere", i modi e i tempi di cottura, le cautele da usare.
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