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Tecniche di base per la cucina professionale. Per le Scuole superiori vol.2

Tecniche di base per la cucina professionale. Per le Scuole superiori vol.2

di Robert Labat, Richard Leman, Michel Maincent Morel


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  • Editore: Lucisano
  • A cura di: R. Rignanese
  • Data di Pubblicazione: 2002
  • EAN: 9788808151261
  • ISBN: 8808151263
  • Pagine: 144

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