Tecniche di base per la cucina professionale vol.1 di Robert Labat, Richard Leman, Morel M. Maincent edito da Zanichelli

Tecniche di base per la cucina professionale vol.1

Editore:

Zanichelli

A cura di:
R. Rignanese
Data di Pubblicazione:
2002
EAN:

9788808078155

ISBN:

8808078159

Pagine:
240
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