La surgelazione. Metodo moderno di conservazione
- Editore:
Mondadori
- Collana:
- Oscar manuali
- Edizione:
- 6
- Traduttore:
- Contini M.
- Data di Pubblicazione:
- 1993
- EAN:
9788804371441
- ISBN:
8804371447
- Pagine:
- 192
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