Suplementacja niska zawartoscia bialka/aminokwasów na odpowiedz immunologiczna brojlerów

Dostarczanie w diecie zalecanej ilo¿ci biäka surowego (CP) daje dobre wyniki produkcyjne brojlerów, ale wprowadza do ¿rodowiska nadmiar azotu pochodz¿cego z niestrawionego biäka w odchodach. Obecnie postuluje si¿ obni¿enie CP w dietach dla brojlerów. Jednak¿e, ni¿szy poziom CP mo¿e prowadzi¿ do obni¿enia wydajno¿ci i os¿abienia systemu immunologicznego ptaków. Celem pracy by¿o zbadanie wp¿ywu wzbogacenia diety o niskim CP o metionin¿, lizyn¿ i Idealny Stosunek Metioniny do Lizyny (IMLR) u brojlerów. Trzysta dwadzie¿cia jednodniowych brojlerów zostäo losowo przydzielonych do dziesi¿ciu diet sk¿adaj¿cych si¿ z kontroli (23,0% CP i 0,6% metioniny) i dziewi¿ciu diet testowych (3x3 czynnikowe) zawieraj¿cych 20, 17 i 14% CP. Käda z dziewi¿ciu diet testowych zawieräa metionin¿ na poziomie 0,6, 1,0 i 1,4% przy zastosowaniu cäkowicie randomizowanej konstrukcji. Do¿wiadczenie trwäo sze¿¿ tygodni. Ponadto, 160 jednodniowych brojlerów zostäo losowo przydzielonych do 10 diet na okres pi¿ciu tygodni z tym samym poziomem CP, ale z 1,2, 1,6 i 2,0% lizyny. Podobnie, 160 jednodniowych brojlerów otrzymäo losowo 10 diet na pi¿¿ tygodni z tym samym poziomem CP. Nast¿pnie w dietach uwzgl¿dniono poziomy 47, 52 i 57% IMLR.