Supervision in the Hospitality Industry
- Editore:
WILEY
- EAN:
9781119148463
- ISBN:
1119148464
- Pagine:
- 400
- Formato:
- Hardback
- Lingua:
- Inglese
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Descrizione Supervision in the Hospitality Industry
Supervision in the Hospitality Industry, 8th Edition focuses on the different roles of employees from beginning leaders, newly promoted supervisor, or anyone planning a career in the hospitality field.
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