Südtiroler Küchenkalender

Ein südtiroler Kochbuch für die saisonale Küche. Bewährte und traditionelle Rezepte im Lauf der Jahreszeit.Hochprozentiges zum Selbstansetzen.Außerdem kleine Geschichten über das Land Südtirol.Der kulinarische Begleiter durch das südtiroler Küchenjahr.