Street food 2021. Il cibo di strada mangiato e narrato
- Editore:
Gambero Rosso GRH
- Collana:
- Le guide
- Illustratore:
- Niola G.
- Data di Pubblicazione:
- 30 luglio 2020
- EAN:
9788866410447
- ISBN:
8866410446
- Pagine:
- 240
- Formato:
- brossura
- Argomenti:
- Cucina nazionale e regionale, Repertori e indirizzari
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Descrizione Street food 2021. Il cibo di strada mangiato e narrato
Dai cibi antichi della tradizione alle contaminazioni esotiche, dall'asporto ai servizi di consegna a domicilio, sono più di 600 le insegne segnalate dalla sesta edizione della guida Street Food, la mappa nazionale del cibo di strada all'italiana firmata dal Gambero Rosso.
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