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«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético
- Editore:
If Press
- Collana:
- Philosophica
- Data di Pubblicazione:
- 7 ottobre 2021
- EAN:
9788867882625
- ISBN:
8867882627
- Pagine:
- 188
- Formato:
- brossura
- Argomento:
- Cibo e società
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