Soffriggo per te. Le mie frittate e poi... Il racconto delle cento ricette della mia famiglia. Con DVD-ROM
- Editore:
Rai Libri
- Data di Pubblicazione:
- 21 settembre 2012
- EAN:
9788839715715
- ISBN:
8839715711
- Pagine:
- 126
- Formato:
- prodotto in più parti di diverso formato
Descrizione Soffriggo per te. Le mie frittate e poi... Il racconto delle cento ricette della mia famiglia. Con DVD-ROM
Fabio Picchi ha fatto della semplicità e della bellezza del cucinare la sua filosofia di vita. E se con una frittata col parmigiano si è convinto di poter sollevare il mondo, sa che stare su un divano con un figlio a sgranare piselli o mangiare un panino con burro e acciughe può costituire un ricordo indelebile per entrambi. Il cucinare come percorso necessario per arrivare a mettersi intorno a un tavolo con amici vecchi e nuovi per ragionare insieme e condividere l'ultimo crosticino di pane per ripulire un tegame. L'alta cucina, per Fabio Picchi, è un olio buono, un buon pomodoro, una cipolla, un rosmarino e tanto altro. Nel suo più profondo convincimento, far da mangiare cose buone, alla fine, è facile per ognuno di noi, e fa della vita una bella vita.
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