Una società invisibile. L'importanza dei microbi in agricoltura di Marco Nuti edito da Carocci
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Una società invisibile. L'importanza dei microbi in agricoltura

Editore:

Carocci

Data di Pubblicazione:
11 marzo 2021
EAN:

9788829005611

ISBN:

8829005614

Pagine:
68
Formato:
brossura
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Libro Una società invisibile. L'importanza dei microbi in agricoltura di Marco Nuti

Trama libro

Il volume racconta l'affascinante mondo dei microbi, invisibili all'occhio umano e spesso considerati sordo-muti e privi delle caratteristiche degli altri esseri viventi. È invece a questi organismi, in grado, attraverso sistemi sofisticati, di comunicare tra di loro, con le piante e con gli animali, che dobbiamo la continuazione della vita sulla Terra da quando sono comparsi come suoi primi abitanti oltre 4 miliardi di anni fa. Il libro approfondisce un aspetto particolare dell'attività microbica, quella che si svolge sui campi coltivati. Grazie a essa, infatti, oggi possiamo parlare di sostenibilità in agricoltura e in molti altri settori della filiera alimentare. L'autore illustra i risultati della sua cinquantennale esperienza come microbiologo del suolo e dell'attività di ricerca e didattica svolta nei lunghi viaggi in ogni parte del mondo.

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