Singapore. Ediz. illustrata

Il meglio di Singapore. Nella guida:Il nucleo coloniale e Fort Canning. Chinatown e il quartiere finanziario. Kampong Glam e little India. Orchard road. I dintorni. Quattro itinerari a piedi. Informazioni, interessi speciali e attività all'aperto. Piatti tipiciL'isola di Singapore si trova all'estremità più a sud della penisola malese, tra gli stretti di Malacca e il Mar cinese meridionale. Il suo territorio comprende 59 isolette al largo della costa meridionale. L'opera di bonifica lungo i litorali a sud della città ha consentito all'isola di aumentare la superficie del 100% raggiungendo i 646 Kmq di estensione.ClimaIl clima a Singapore è caldo-umido, con poche variazioni nel corso dell'anno. La temperatura media diurna è di 31°C, che scende a 24°C di sera.Cosa visitareSingapore è una città compatta che vanta una fra le infrastrutture più moderne al mondo. E' facile raggiungere negozi, parchi, alberghi e attrattive turistiche con una tessera ez_link in una mano ( - card tessera a scalare valida su tutti i mezzi pubblici - e una cartina stradale nell'altra. Vi sono molti luoghi d'interesse tra cui Chinatown, Orchard Road, il Giardino Zoologico e anche il fiume Singapore, che scorre attraverso il centro commerciale della cittadino.Feste ed eventiI cittadini di Singapore sono soliti celebrare molte festività e ricorrenze: questo grazie al carattere multietnico dell'isola. Alcune ricorrenze come il Capodanno cinese e Hari Raya Puasa, vengono festeggiati in tutta l'isola, con strade addobbate a festa, bancarelle e divertimenti; in altri casi si tratta di eventi familiari o associati a un singolo tempio. Oltre ai Festival of Arts offre un mese ricco di intrattenimenti, con spettacoli di prima classe.Piatti tipiciUna visita a Singapore, città rinomata per l'ampia scelta di ristoranti sarebbe incompleta, se non ci si recasse nei tipici locali, anche di basse pretese, dove si può mangiare la cucina autentica del posto. Anche se la popolazione è molto varia è possibile degustare uno stile culinario autentico a assaporare un mèlange di generi diversi. La cucina neoasiatica mescola il meglio della regione dal punto di vista gastronomico offrendo pietanze squisite.