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Segreti orientali di salute, bellezza e rilassamento

Segreti orientali di salute, bellezza e rilassamento

di Margherita Sportelli


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  • Editore: Xenia
  • Collana: L'altra scienza
  • Data di Pubblicazione: marzo 2004
  • EAN: 9788872735145
  • ISBN: 8872735149
  • Pagine: 252
  • Formato: brossura

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Descrizione del libro

Lo sapevate che un branzino al tè combatte il mal di testa, che l'insalata di alghe calma il nervosismo e che la zuppa di merluzzo e spinaci previene gli incubi? Sono i piccoli segreti della tradizione culinaria d'Oriente. Dalla Cina al Giappone, dal Vietnam alla Corea, fino all'India domina infatti una comune filosofia della salute che si impara a tavola. Ma che si riflette anche nella cura del corpo e della pelle o in suggestive tecniche di rilassamento come il qigong, lo yoga, il massaggio. Il testo svela i segreti della cucina orientale, le virtù nutritive e balsamiche degli alimenti, l'uso sapiente delle spezie, i benefici delle piante, come il ginseng e il crisantemo, cui la tradizione accorda il potere di donare la longevità.

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