The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply di Jennie S. Popp edito da Cambridge University Press
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The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply

EAN:

9780521192347

ISBN:

052119234X

Pagine:
296
Formato:
Hardback
Lingua:
Inglese
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Descrizione The Role of Biotechnology in a Sustainable Food Supply

This edited volume discusses diverse perspectives on sustainable food production systems in terms of the challenges, opportunities, success stories, barriers and risks associated with agricultural and food biotechnology. Possible environmental effects, ethical and moral issues, potential changes to government policies and economics, and social implications are summarised.

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